Initiation à la dégustation de vin et découverte du monde viticole (pour 2 personnes)
Tout l'univers du vin à portée de main ! Grâce à ce bon, vous embarquerez pour une aventure unique au cœur du monde fascinant de l'œnologie. Vous apprendrez à décomposer tous les arômes des vins, à mieux connaître les cépages et à réaliser une véritable dégustation digne des plus grand·e·s œnologues.
Description
Tout l'univers du vin à portée de main ! Grâce à ce bon, vous embarquerez pour une aventure unique au cœur du monde fascinant de l'œnologie. Vous apprendrez à décomposer tous les arômes des vins, à mieux connaître les cépages et à réaliser une véritable dégustation digne des plus grand·e·s œnologues.
Détails&informations
| Nombre de personnes | 2 |
|---|---|
| Durée et date | 2.5 h, Approximativement 20 dates par an |
| Lieu |
VD
À Riex (VD)
|
Profitez de la passion et du savoir-faire incomparable d'une œnologue et vigneronne passionnée. Le temps de cette initiation, vous découvrirez de manière interactive et instructive comment déguster un bon vin. Vous aborderez les différents cépages, les textures, les saveurs et apprendrez à reconnaître les arômes comme de véritables professionnel·le·s. Au travers de jeux et de quiz, vous élargirez vos connaissances dans une atmosphère décontractée, propice à l'échange. Vous apprendrez également à utiliser le vocabulaire adapté pour décrire ce que vous ressentez à chaque gorgée. Un voyage palpitant dans l'univers viticole qui vous laissera de merveilleux souvenirs !
Le bon inclut :
- Une explication des bases de l'œnologie par une experte
- L'apprentissage de la reconnaissance des saveurs et des textures
- L'apprentissage de la reconnaissance d'arômes naturels
- Un jeu du verre noir (un blanc, un rosé et un rouge à retrouver)
- Une dégustation à l'aveugle de 5 vins suisses avec l'utilisation d'une fiche de dégustation
Informations importantes :
La visite est en français.
Il faut avoir au minimum 16 ans pour participer à l'activité.
L'atelier peut être privatisé à domicile dans toute la Suisse dès 6 personnes.
La visite dure approximativement 2h30.
Les visites sont possibles de 10h à 13h ou 16h à 19h le week-end et de 18h à 21h en semaine.
Le nombre maximal de participant·e·s est de 12.
Il y a 20 dates fixes par an.
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Initiation à la dégustation de vin et découverte du monde viticole (pour 2 personnes)
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